您现在的位置是:主页 > 黑胡椒牛柳 > 黑胡椒牛柳

http://chabavilla.com/hhjnl/39.html

黑胡椒牛柳

时间:2019-08-10 08:34  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

  断根汗青记实

  声明:百科词条人人可编纂,词条建立和点窜均免费,毫不具有官方及代办署理商付费代编,请勿上当被骗。详情

  汗青上的今天

  百科冷学问

  秒懂星讲堂

  秒懂大师说

  秒懂看瓦特

  秒懂五千年

  秒懂全视界

  数字博物馆

  查看我的珍藏

  黑胡椒牛柳

  牛里脊肉500克,洋葱200克,辣椒、酱油各10克,大蒜25克,卵白1个,苏打粉4克,淀粉15克,黑胡椒粉8克,酒、蚝油、香油各5克,番茄酱20克,精盐6克,油500克。

  黑胡椒牛柳

  洋葱,辣椒、酱油,大蒜,卵白

  苏打粉,淀粉,黑胡椒粉,酒、

  黑胡椒牛柳

  黑胡椒牛柳是一道出名的粤菜,又简称黑椒牛柳饭,有的会加上茄子使黑椒汁的味道愈加绵绵不停。

  黑胡椒牛柳

  黑胡椒牛柳

  1、牛肉切长条壮厚片,用酱油、酒、卵白、苏打粉、淀粉腌泡1小时,洋葱切丝,辣椒、大蒜切末待用;

  黑胡椒牛柳其他系列

  (14张)

  2、温油将牛肉在油中过油泡熟捞出,洋葱用油炒软,调入精盐及味精待用;

  2、另用油爆香辣椒末及大蒜末,倒入牛肉丝、洋葱、黑胡椒粉、蚝油、辣酱油、糖、番茄酱、水、香油、淀粉快速翻炒即可。

  黑胡椒牛柳

  黑胡椒牛柳相关图片

  (17张)

  〖主料〗:牛里脊

  〖辅料〗:蒜末

  〖调料/腌料〗:牛肉腌料:酒、酱油多许,糖、淀粉少许。

  黑胡椒牛柳amp

  调味料:黑胡椒、麻油、酱油。蒜末、洋葱、蘑菇片。

  :此菜色泽较深,肉质滑嫩,香郁可口。

  (1) 牛肉切粗条,加牛肉腌料腌20分钟。

  (2) 用些许油爆香蒜末,插手牛肉翻炒,捞出。

  (3) 留底油炒洋葱丝和蘑菇,倒入牛肉及调味料,快速翻炒即可

  黑胡椒牛柳

  (一)牛肉富含肌氨酸:牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食物都高,这使它对增加肌肉、加强力量出格无效。

  (二)养分价值:牛肉 - 牛肉富含肌氨酸:牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食物都高,这使它对增加肌肉、加强力量出格无效。

  (三)胡椒味辛、性热,入胃、大肠经;有温中下气,消痰解毒的功能。

  援用日期2012-06-19

  词条标签:

  黑胡椒牛柳图册

  V百科往期回首

  浏览次数:

  编纂次数:20次汗青版本

  比来更新:

  (2019-04-21)

  凸起贡献榜

  ljpbxh027

  举报不良消息

  未通过词条申述

  赞扬侵权消息

  封禁查询与解封

  ©2019Baidu

  京ICP证030173号